在山海之間的基隆城裡，有座佇立在太平洋之濱的小山「旭丘」，這裡在日治時代以「旭岡觀日」名列台灣八景之一，2018年的第一天，我在旭丘，在坐擁基隆海景第一排的「共寓生活」，體驗基隆的美景美食與在地生活況味。
來貓村，吃一頓透明野餐
到猴硐，除了看貓，還有什麼新玩法？不如到荒校，來一頓透明野餐吧！ 在九二一地震和象神颱風的土石流侵襲之下廢校的猴硐國小，經一個年輕團隊再造成為「猴硐生態園區」，推出了「透明野餐」和各種手作工作坊的活動。 荒校裡的下午茶盛宴 來到已廢校的國小，首先在灑滿陽光、鋪了...
-
「風土，不是表現在溫度、水質、氣候 ⋯⋯ 這些科學能記錄的東西，更重要的，是人文風土，是這群人的共同記憶」 台灣菸酒的南投酒廠，在 2013 年推出了第一隻 OMAR 單一麥芽威士忌。飽和台灣風土特色的 OMAR ，幾年內就在國際競賽中異軍突起，在麥芽狂人 (MMA... -
破曉時刻海豚舞 盛夏，在花蓮港的破曉時刻，我們坐著多羅滿一號，乘上太平洋上的黑潮，跟著海洋文學作家廖鴻基老師，一起親近海洋。太平洋的藍，好像總是特別深邃，而這片深藍，也是飛旋海豚、瓶鼻海豚、熱帶斑海豚、花紋海豚的家，若是運氣很好，也有機會看到偽虎鯨、領航鯨、抹香鯨的身...